Сборник рецептур на продукцию для спортивного питания. Сборник технических нормативов разработчики: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2022) ... [Подробнее]
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. Сборник технических нормативов. Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2023) ... [Подробнее]
