Хлебопечение. Теория и практика приготовления хлеба и хлебных изделий. 2-е издание Вальтер Вернике (1960) ... [Подробнее]
Маркировка молочной продукции Меркулова Н.Г., Меркулов М.Ю., Меркулов И.Ю. (2021) ... [Подробнее]
