Пищевые технологии и оборудование - Химические технологии и оборудование - Книги наших партнеров по издательским ценам! - Пищевые ингредиенты и добавки
|
|
|
|
Химия и технология ароматических соединений: учебное пособие
В.Н. Лисицын
Твердый переплет
391 стр.
2014
ISBN: 978-5-905170-61-4
Формат: 165 х 235 мм
|
|
|
Описаны основные методы синтеза и технологии ароматических соединений (продуктов тонкого органического синтеза), используемых в производстве органических красителей, лекарственных и фармацевтических веществ, кино-фотоматериалов, стабилизаторов, фотохромных материалов, а также в других отраслях народного хозяйства. Приведены сведения о сырье, используемом в производстве продуктов тонкого органического синтеза, а также о реакциях за-мещения. Особое внимание уделено механизмам протекающих реакций, связи между строением ароматических соединений и их реакционной способностью. Приведены данные об основных технологических процессах получения промежуточных продуктов. Освещены вопросы охраны труда и окружающей среды в производстве продуктов тонкого органического синтеза. |
|
