Хлебопечение. Теория и практика приготовления хлеба и хлебных изделий. 2-е издание Вальтер Вернике (1960) ... [Подробнее]
Эпоксидные смолы, отвердители, модификаторы и связующие на их основе Л.В. Чурсова, Н.Н. Панина, Т.А. Гребенева, И.Ю. Кутергина (2020) ... [Подробнее]
Уважаемые коллеги, издательство "Профессия" уходит в отпуск с 02 по 15 августа. В связи с этим, последняя отправка оплаченных заказов состоится в пятницу, 30 июля. Следующая отправка ... [Подробнее]
Уважаемые коллеги, отправка оплаченных заказов осуществляется в прежнем режиме: два раза в неделю.
