 |
|
Дорожкина Т.П., Павловский С.И. (2024)
Впервые на русском языке вышло практическое руководство, в котором подробно рассмотрены три наиболее продаваемые в мире группы соусов: майонезы и другие эмульгированные соусы,кетчупы и тома ... [Подробнее]
Меледина Т. В., Дарков Г. В., Петрова Н. А., Коротков А. В., Пушкаренко Н. Н. (2026)
Российские пивовары за три десятилетия проделали огромный путь с точки зрения качества напитка, широты ассортимента, продаж, управления и логистики. Настало время поделиться опытом и помочь вырастить ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Высшая школа - Химические технологии и оборудование
|
|
|
|
Органическая химия в рисунках, таблицах, схемах: Учебное пособие.
Гаршин А. П.
Твердый переплет
246 стр.
2016
ISBN: 978-5-904757-93-9
Формат: 138 х 200 mm
|
|
|
Рассмотрены основные классы органических соединений, их строение, изомерия, физические и химические свойства, способы получения и области применения. Материал отобран с учетом важнейших достижений в развитии органической химии за последние годы и изложен в краткой форме в виде рисунков, таблиц и схем. \r\n\\r\\n \r\nРекомендовано для широкого круга читателей: для российских и зарубежных студентов, обучающихся в технических вузах, на естественно-научных факультетах университетов, а также в системе предвузовской подготовки зарубежных студентов и студентов из стран СНГ. Может быть также использовано преподавателями химии и учащимися средних специальных учебных заведений, средних школ с углубленным изучением химии. |
|
|
|
|
|
