Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Полимеры: материалы и технологии
Информационное и библиотечное дело
Химические технологии и оборудование
Фармацевтика
Общетехнические издания
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Справочник библиотекаря. Пятое издание. Книга 3. Краеведческая деятельность библиотек в цифровой среде
Л. Г. Тараненко, под ред. И. С. Пилко (2023)

Третья книга нового издания «Справочника библиотекаря» посвящена трансформации краеведческой деятельности библиотек в электронной среде. Приведена характеристика структуры краеведческой деятельности библиотек. Отслежены изменения в  организации краеведческой деятельности библиотек под влиянием электронной среды. Рассмотрены базовые процессы краеведческой деятельности библиотек, представлена типовая методика создания краеведческих информационных продуктов. Выделены направления взаимодействия библиотек с институтами социальной памяти по созданию и продвижению краеведческого контента. Определены задачи краеведческой деятельности библиотек в деле сохранения культурного наследия территории. Подробно охарактеризовано просветительское направление краеведческой деятельности библиотек, реализуемое средствами электронной среды. Данный выпуск представляет интерес для специалистов-краеведов, сотрудников библиотек, музеев, архивов, преподавателей краеведческих дисциплин, студентов вузов культуры, а также для лиц, проявляющих интерес к истории своего края.

... [Подробнее]

Хитозан в биотехнологиях функциональных молочных продуктов
Курченко В.П., Алиева Л.Р., Евдокимов И.А., Шрамко М.И., Лодыгин А.Д. (2024)

Впервые на русском языке вышла работа, посвященная исследованиям и разработке технологий инновационных молочных продуктов с применением хитозана. Полученные авторами данные легли в основу создания методов направленной биотрансформации белковой системы молока.
Представлено теоретическое обоснование и  перспективы использования хитозана в производстве молочных продуктов, обладающих функциональными свойствами. Технологические решения в полной мере соответствуют наилучшим доступным технологиям.
Книга адресова научным сотрудникам и специалистам-практикам, занимающимся разработкой функциональных молочных продуктов.
... [Подробнее]

Внутренний контроль качества. Руководство для аналитических лабораторий

        1.         Введение 

            2.         Неопределенность измерений и внутрилабораторная воспроизводимость  

            3.         Требования к качеству аналитического контроля 

            4.         Принципы работы с контрольными картами 

            5.         Различные типы контрольных карт 

            6.         Различные образцы для контроля 

            7.         Установление контрольных пределов  

            8.         Введение программы контроля качества 

            9.         Ежедневная обработка результатов контроля качества 

            10.       Долгосрочные оценки данных контроля качества 

            11.       Другие виды использования данных контроля качества и контрольных карт 

            12.       Терминология и формулы 

            13.       Таблицы  

            14.       Примеры 

            15.       Список литературы

Внутренний контроль качества. Руководство для аналитических лабораторий


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(31 Jan 2024 11:19:00) Выставка "Продэкспо" 5-9 февраля 2024 г. ЦВК "ЭКСПОЦЕНТР"

Наша торговая точка находится в павильоне номер 8 зал номер 4, рядом со стендом Воронежской ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены