Один из наиболее полных советских справочников для технологов хлебозаводов. В справочнике приведены данные по сырью, технологии и технохимическому контролю производства хлебобулочных, диетических, сух ... [Подробнее]
Книга издательства "Дели" *
В книге приведены 183 рецептуры ликеров, настоек, наливок, пуншей и других напитков. Основу данного производственно-практического издания составляет рецепт ... [Подробнее]
Глава 1. Основные сведения о сварке Глава 2. Сварочная дуга Глава 3. Источники сварочной дуги Глава 4. Физико-химические превращения при сварке Глава 5. Сварочные материалы Глава 6. Технология ручной дуговой сварки Глава 7. Газовая сварка и резка металлов Глава 8. Сварка под флюсом Глава 9. Сварка в защитных газах Глава 10. Сварка давлением Глава 11. Сварка сталей. Разработка технологического процесса сварки металлоконструкций Глава 12. Сварка цветных металлов Глава 13. Сварка чугуна Глава 14. Наплавка деталей Глава 15. Дуговая резка металлов и их сплавов Глава 16. Механизация и автоматизация сварочных процессов Глава 17. Контроль качества сварки Глава 18. Техника безопасности
Электрогазосварщик: учеб. пособие