 |
|
Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2023)
Сборник разработан ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции ... [Подробнее]

Макаров С.Ю., Троицкий В.М., Харитонова Н.Е. (2020)
Книга издательства "Дели" *
В книге приведены 183 рецептуры ликеров, настоек, наливок, пуншей и других напитков. Основу данного производственно-практического издания составляет рецепт ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Информационное и библиотечное дело
|
|
|
Книга в социально-коммуникативном пространстве: прошлое, настоящее, будущее
Маркова В.А. Перевод с укр. под науч. ред. и с предисл. д-ра ист. наук, проф. Д. А. Эльяшевича
Твердый переплет 344 стр. 2019 ISBN: 978-5-6043942-0-5 Формат: 145 x 215 мм |
|
\r\nМонография посвящена рассмотрению книги как социокоммуникативного феномена в теоретическом, историческом и прогностическом аспектах. Анализируется эволюция структуры и функций книжной коммуникации, а также ее трансформация в условиях электронной среды. Обосновывается мысль о том, что традиционная книга будет сосуществовать с электронной, поскольку в культуре есть ареалы, нуждающиеся именно в этом коммуникативном средстве. Монография имеет междисциплинарный характер и адресована специалистам-гуманитариям. \r\n |
|
| |
|
|