Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
Выставка "Молочная и мясная индустрия 2019"

н о в и н к и

Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия
Носенко С.М., Чувахин С.В. (2018)

Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании, предназначенном для производства мучных кондитерских изделий. Без претензии на исчерпывающую полноту сведений обо всем многообразии конструкций современного оборудования представлены его краткие описания и основные технические характеристики. Каждая глава справочника соответствует определенной стадии производства. В них приведены описания конструкций отдельных машин и аппаратов. В заключительной главе описаны поточные линии, сформированные на основе данного оборудования. Сведения, изложенные в справочнике, предназначены для инженерно-технических работников кондитерских предприятий, могут быть использованы работниками проектных и конструкторских организаций, учащимися учебных заведений, подготавливающих специалистов для агропромышленного комплекса

... [Подробнее]

Рециклинг пластмасс. Экономика, экология и технологии переработки пластмассовых отходов
Н. Рудольф, Р. Кизель, Ш. Аумнате (2018)

В современном издании отражён ранее недооценённый рыночный потенциал вторичной переработки пластмасс, включая экономический анализ и технологические перспективы. Рассмотрены системы переработки пластмассовых отходов по их типу (бутылки, трубы, упаковочные материалы, и другие). Способы переработки даны в сравнении как с экономической, так и с экологической точки зрения. Предложены новые подходы с учетом экологических требований при сохранении эффективности технологий переработки.

       К преимуществам издания относятся наглядные схемы-стратегии повышения эффективности затрат путем ориентации свойств материалов для улучшения их переработки, рекомендации по оптимизации технологических процессов (сортировка, деструкция и др.) на основе экономических показателей и использования специального оборудования.

       Книга не имеет российских аналогов и будет востребована разработчиками, технологами, учеными и студентами в области переработки пластмасс.

... [Подробнее]

Информационное и библиотечное дело 

Уменьшить
  Информационный и книжный мир. Библиография.

Моргенштерн И. Г.


Твердый переплет
480 стр.
2007
ISBN: 978-5-93913-140-7
Формат: 145 x 210 мм
400.00 Руб.

В продаже

В сборнике трудов профессора Челябинской академии культуры и искусств представлены самые интересные, по мнению автора, работы, опубликованные в течение многих лет его профессиональной деятельности. Автор предлагает собственные подходы к решению многих теоретических и практических задач, спорит и соглашается. Его точка зрения всегда интересна, его советы всегда обоснованы и практически применимы. Каждый сотрудник библиотеки найдет в сборнике интересные и важные для себя материалы. Издание предназначено для широкого круга специалистов в области библиотечного дела, книговедения и библиографии, для преподавателей, аспирантов и студентов вузов культуры.

Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(18 Oct 2018 15:49:00) Внимание!

Уважаемые коллеги! В связи с повышением почтовых тарифов с 1-го января 2019 года увеличивается минимальная сумма заказа для почтовой отправки книг за счет издательства с 3600 руб. ... [Подробнее]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены