|
Г.Кэмпбелл, М.Спэлдинг (2015)
Внимание! Цена дейстивтельна до 1 ноября.
В книге подробно рассматриваются вопросы возникновения проблем в работе одношнековых экструдеров и пути их устранения. Детально описаны фундаментальные процессы, физические свойства материала, его поведение в экструдере, особенности конструкции и работы оборудования, что позволяет максимально оптимизировать производственный процесс и эффективно устранять неисправности. Процесс диагностирования неисправностей представлен с инженерных позиций и основан на разработке гипотезы, ее проверке, численном моделировании и расчетах. В результате для устранения основных причин специалисту предложены технические решения с разным уровнем риска модификации процесса. Рассмотрены около 100 конкретных примеров возникновения и устранения неисправностей, 30 из которых были отобраны как нетипичные и не рассматриваются в других источниках.
Материал изложен в доступной форме и позволит специалистам самостоятельно разобраться в причинах возникновения неисправностей, их диагностировании и устранении в короткое время с минимальными экономическими потерями.
Новые сведения в этой книге будут очень полезны для инженеров-технологов, инженеров технических служб, работающих с потребителями, консультантам, специализирующимся на диагностировании неисправностей и проектировании, исследователям процесса и конструкторам, а также для студентов и аспирантов профильных ВУЗов. ... [Подробнее]
Под ред. М. П. Могильного (2016)
Сборник относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции массового приготовления, определяющие ее безопасность, а также нормы расходов, выхода полуфабрикатов и готовых изделий для питания работающего населения и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. ... [Подробнее]
|
Показать все книги
