[Межотраслевые издания для пищевой промышленности]

Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам

к а т а л о г

Пищевые технологии и оборудование

	Напитки

	Упаковка. Материалы и технологии

	Хлеб и кондитерские изделия. Зернопереработка

	Молочные продукты

	Мясо, птица и рыба

	Межотраслевые издания для пищевой промышленности

	Книги наших партнеров по издательским ценам!

	Пищевые ингредиенты и добавки

	Холодильная техника и технологии

	Плодоовощная продукция

	Общественное питание: технологии, рецептуры и нормативы

Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия

Химические технологии и оборудование

Полимеры: материалы и технологии

Фармацевтика

Общетехнические издания

Информационное и библиотечное дело

Строительство, строительные материалы

Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка

Высшая школа

Каталоги и прайс-лист

н о в и н к и

Азбука бетона
Зоткин А. Г. (2017)

... [Подробнее]

Полимерные композиционные материалы: структура, свойства, технология. 5-е исправленное и дополненное издание
Кербер М.Л. и др. (2018)

... [Подробнее]

Пищевые технологии и оборудование // Межотраслевые издания для пищевой промышленности
   Напитки
   Упаковка. Материалы и технологии
   Хлеб и кондитерские изделия. Зернопереработка
   Молочные продукты
   Мясо, птица и рыба
   Книги наших партнеров по издательским ценам!
   Пищевые ингредиенты и добавки
   Холодильная техника и технологии
   Плодоовощная продукция
   Общественное питание: технологии, рецептуры и нормативы

Сортировать по: Названию // Автору // Году выхода

GMP в пищевой промышленности

(2017)
Твердый переплет
294 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1400.00 Руб.

В продаже

Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха

Полевой А. А. (2013)
Твердый переплет
244 стр.
... [Подробнее]

Цена: 900.00 Руб.

В продаже

Аналитические приборы. Руководство по лабораторным, портативным и миниатюрным приборам

Дж. Мак-Махон (2009)
Твердый переплет
352 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1100.00 Руб.

В продаже

Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения

Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв (2017)
Твердый переплет
312 стр.
... [Подробнее]

Цена: 3300.00 Руб.

В продаже

Индуктивно-связанная плазма. Практическое руководство

Дж. Дин (2017)
Твердый переплет
200 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1500.00 Руб.

В продаже

Клеи. Адгезия. Технология склеивания

Поциус А. (2007)
Твердый переплет
384 стр.
... [Подробнее]

Ключ к сталям

Вегст К., Вегст М. (2006)
Твердый переплет
720 стр.
... [Подробнее]

Цена: 3900.00 Руб.

В продаже

Краски, покрытия и растворители

Стойе Д. (2012)
Твердый переплет
528 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1500.00 Руб.

В продаже

Методика поиска профессиональной информации

Паршукова Г. Б. (2009)
Твердый переплет
224 стр.
... [Подробнее]

Цена: 400.00 Руб.

В продаже

Метрология. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности

А. А. Бегунов (2017)
Твердый переплет
608 стр.
... [Подробнее]

Цена: 3800.00 Руб.

В продаже

Монтаж холодильных установок и машин

Полевой А. А. (2011)
Твердый переплет
264 стр.
... [Подробнее]

Цена: 900.00 Руб.

В продаже

Бестселлер

Монтаж, эксплуатация и сервис систем вентиляции и кондиционирования воздуха: 2-е изд., испр. и доп.

Бурцев С.И., Востров Б. С., Кректунов О. П. и др., под общ. ред. В. Е. Минина (2012)
Твердый переплет
320 стр.
... [Подробнее]

Цена: 900.00 Руб.

В продаже

Пластиковая упаковка

С. Зелке, Д. Кутлер, Р. Хернандес (2011)
Твердый переплет
560 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1400.00 Руб.

В продаже

Поверхностно-активные вещества: синтез, свойства, анализ, применение

Ланге К. (2016)
Твердый переплет
240 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1200.00 Руб.

В продаже

Бестселлер

Практическое руководство для лабораторий. Специальные методы

Лесс В.Р. и др. (2014)
Твердый переплет
550 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1500.00 Руб.

В продаже

Припуски, допуски и посадки - 2-е изд., испр. и доп.

Торопов Ю. А. (2007)
Твердый переплет
680 стр.
... [Подробнее]

Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности

Н. В. Тимошенко, С. В. Патиева, А. В. Кочерга, Г.И. Касьянов, Н.А. Студенцова (2017)
Твердый переплет
296 стр.
... [Подробнее]

Цена: 2900.00 Руб.

В продаже

Проектирование систем кондиционирования воздуха предприятий мясной промышленности

Малова Н.Д. (2008)
Твердый переплет
599 стр.
... [Подробнее]

Бестселлер

Производство упаковки из ПЭТ

(2010)
Твердый переплет
368 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1100.00 Руб.

В продаже

Работа в Интернете: от бытового до профессионального поиска

Романенко В. Н., Никитина Г. В., Неверов В. С. (2008)
Твердый переплет
416 стр.
... [Подробнее]

Цена: 350.00 Руб.

В продаже

Реология. Концепции, методы, приложения

Малкин А. Я. (2009)
Твердый переплет
500 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1400.00 Руб.

В продаже

Новинка!

Санитарно-гигиенические требования и безопасность продукции (общественное питание и торговля)

Под редакцией М. П. Могильного (2017)
Твердый переплет
322 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1100.00 Руб.

В продаже

Справочник инженера промышленного предприятия. В 2-х томах

Кейт Мобли (2007)
Твердый переплет
1582 стр.
... [Подробнее]

Справочник информационного работника - 2-е изд., испр. и доп.

Гиляревский Р. С., Минкина В. А. (ред.) (2007)
Твердый переплет
640 стр.
... [Подробнее]

Цена: 550.00 Руб.

В продаже

Теория и практика водоподготовки

Лапшин В. К. (2014)
Твердый переплет
296 стр.
... [Подробнее]

Термостаты и охладители в технологических процессах. Конструкции, выбор, применение

Горбах П. (2012)
Твердый переплет
350 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1000.00 Руб.

В продаже

Холодильная техника

Румянцев Ю.Д., Калюнов В.С. (2003)
Твердый переплет
356 стр.
... [Подробнее]

Холодильные установки

Полевой А. А. (2011)
Твердый переплет
472 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1100.00 Руб.

В продаже

Экономика и организация призводства

Магомедов М.Д. (2008)
Твердый переплет
312 стр.
... [Подробнее]

Цена: 600.00 Руб.

В продаже

Сортировать по: Названию // Автору // Году выхода


Расширенный поиск


	Ваша корзина

	Контакты

	Подписка

	English

н о в о с т и
[архив]

(18 Oct 2018 15:49:00) Внимание!

Уважаемые коллеги! В связи с повышением почтовых тарифов с 1-го ноября 2018 года увеличивается минимальная сумма заказа для почтовой отправки книг за счет издательства с 3000 руб. ... [Подробнее]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры
Вопросы к специалистам