В учебно-справочном пособии систематизированы сведения по часто используемым системам сбора данных и управления технологическими процессами.\r\nДаны основные характеристики, свойства, функции приборов ... [Подробнее]
Перевод второго английского издания Chemistry of Beer поможет читателям лучше понять научные основы химии пивоваренного сырья, напитков брожения, процессов, протекающих на разных этапах производства и ... [Подробнее]
Публичная библиотека: пути инновационного развития
Матлина С. Г.
Твердый переплет 392 стр. 2009 ISBN: 978-5-93913-183-4 Формат: 145 x 210 мм
Книга является итогом более чем 40-летней работы автора. В нее включены как опубликованные ранее статьи, так и работы, по разным причинам оставшиеся материалом «для узкого круга». Наряду со статьями в настоящем издании представлены отдельные разделы книг, наиболее востребованных сегодняшней теорией и практикой.