 |
|
Макаров С.Ю., Троицкий В.М., Харитонова Н.Е. (2020)
Книга издательства "Дели" *
В книге приведены 183 рецептуры ликеров, настоек, наливок, пуншей и других напитков. Основу данного производственно-практического издания составляет рецепт ... [Подробнее]

Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2023)
Сборник разработан ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Высшая школа
|
|
|
Механика разрушения твердых тел: Курс лекций
Пестриков В. М., Морозов Е.М. Серия: Специалист
Твердый переплет 304 стр. 2002 ISBN: 5-93913-022-4 Формат: 60х90/16 |
|
Изложены современные представления по теории магистральных трещин, способных распространяться в твердых деформируемых телах, приводя их к частичному или полному разрушению. В приложении впервые приведены оригиналы классических работ по механике разрушения Гриффитса, Дагдейла, Уэллса, И. В. Обреимова и Е. М. Морозова. Лекции предназначены для студентов, аспирантов и научных работников, занимающихся вопросами прочности, надежности и долговечности конструкций. |
|
| |
|
|