Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Наши партнеры - Отзывы
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Полимеры: материалы и технологии
Информационное и библиотечное дело
Химические технологии и оборудование
Фармацевтика
Общетехнические издания
Строительство, строительные материалы
Высшая школа
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Менеджмент библиотечно-информационной деятельности. Учебник. 2-е изд., дораб. и доп.
В. К. Клюев, М. Н. Колесникова, М. П. Захаренко, Е. Н. Гусева, Н. В. Жадько, Н. С. Редькина (2024)

В учебнике системно и комплексно представлены теоретические и прикладные аспекты управления библиотечно-информационной деятельностью. Концепция библиотечного менеджмента изложена с учетом методологиче ... [Подробнее]

Шоколад и шоколадные изделия. Производство и применение
Беккет С. Т., Фоулер М. С., Циглер Г. Р. (ред.-сост.) (2024)

Книга, ставшая «отраслевым стандартом» в мире и в России для всех производителей шоколада, шоколадных изделий и какао-продуктов.  В новом, 5-м издании (2-е на русском языке) учтены ... [Подробнее]

Основные процессы криохимической нанотехнологии

Оглавление

 

Введение

 

Глава 1. Криохимическая нанотехнология

1.1. Общие сведения о криохимической нанотехнологии

1.2. Основные процессы криохимической нанотехнологии

 

Глава 2. Растворение твердых веществ

2.1. Общие сведения о растворении твердых веществ

2.2. Теплота процесса растворения

2.3. Кинетика процесса растворения

2.4. Увеличение растворимости мелких кристаллов

2.5. Растворы электролитов

 

Глава 3. Диспергирование жидкостей

3.1. Характеристики диспергирования жидкостей

3.2. Теория диспергирования при истечении из отверстия

3.3. Диспергирование жидкостей форсунками

3.4. Получение капель электрическими методами

 

Глава 4. Второй закон термодинамики и фазовые равновесия

4.1. Равновесные и неравновесные системы

4.2. Статистика Максвелла–Больцмана

4.3. Свободная энергия (энергия Гельмгольца и энергия Гиббса)

4.4. Термодинамические уравнения состояния и уравнения Гиббса–Гельмгольца

4.5. Химические потенциалы

4.6. Фазовые равновесия

4.6.1. Правило фаз Гиббса

4.6.2. Уравнение Клаузиуса–Клапейрона

4.7. Термодинамика поверхностных явлений

4.7.1. Определение межфазной энергии

4.7.2. Понижение температуры плавления мелкокристаллических порошков

 

Глава 5. Неравновесные состояния растворов и расплавов

5.1. Метастабильное состояние

5.2. Пересыщенные растворы

5.2.1. Понятие о пересыщении растворов

5.2.2. Предельное пересыщение растворов

5.2.3. Предельное переохлаждение растворов

5.2.4. Устойчивость пересыщенных растворов

5.3. Переохлажденные расплавы

5.4. Стекловидное состояние

5.5. Кристаллизация воды

 

Глава 6. Кинетика образования кристаллов из жидкой фазы

6.1. Основные условия кристаллизации

6.1.1. Гомогенное образование зародышей

6.1.2. Гетерогенное образование зародышей

6.2. Кинетика спонтанной стационарной кристаллизации в гомогенном расплаве

6.2.1. Скорость образования центров кристаллизации

6.2.2. Линейная скорость роста кристаллов

6.2.3. Коэффициент диффузии

6.3. Кинетика спонтанной стационарной кристаллизации в гомогенных растворах

6.3.1. Метастабильность и диаграмма состояния

6.3.2. Скорость образование центров кристаллизации

6.3.3. Линейная скорость роста кристаллов

6.4. Стохастическая теория нуклеации

6.5. Влияние эффектов нестационарности и неизотермичности в процессе кристаллизации

6.5.1. Нестационарная кристаллизация

6.5.2. Неизотермическая кристаллизация

 

Глава 7. Отверждение жидких капель

7.1. Проблемы задач теории кристаллизации

7.2. Кристаллизация жидких капель в криогенных и охлаждаемых жидкостях

7.2.1 Замораживание в криогенных жидкостях

7.2.2 Замораживание в охлаждаемых жидкостях

7.3. Замораживание капель в вакууме

7.3.1. Тепло- и массообмен при замораживании капли в потоке хладагента

7.3.2. Особенности гранулирования при замораживании в вакууме

 

Главаа 8. Структура нанодисперсных гранул

8.1. Определение переохлаждения расплавов

8.2. Оценка пересыщения растворов

8.3. Структура твердых гранул

8.3.1. Структура гранул, полученных из расплавов

8.3.2. Структура гранул, полученных из растворов

 

Глава 9. Сублимация

9.1. Физико-химические основы процесса сублимации

9.1.1. Общие сведения о процессе сублимации

9.1.2. Механизм и кинетика сублимационной сушки

9.2. Тепло- и массообмен при сублимационном удалении растворителя из криогранул

9.2.1. Сублимация при радиационном излучении

9.2.2. Сублимация при подводе энергии через замороженный слой материала

 

Глава 10. Десублимация пара растворителя

10.1. Общие сведения

10.2. Десублимация при движении пара в направлении, нормальном к плоской охлаждаемой поверхности

10.3. Десублимация при движении пара вдоль охлаждаемой поверхности

 

Глава 11. Аттестация наноматериалов и охрана окружающей среды

11.1. Методы исследований при аттестации наноматериалов

10.1.1. Определение дисперсности наноматериалов

11.1.2. Методы определения элементарного состава дисперсных сред

11.1.3. Методы анализа фазового состава

11.1.4. Методы исследования поверхности наноматериалов

11.2. Наноматериалы и охрана окружающей среды

11.2.1. Использование наноматериалов для защиты окружающей среды

11.2.2. Экология в производстве и применении наноматериалов

Основные процессы криохимической нанотехнологии


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(21 Mar 2025 13:17:00) Современное Хлебопечение 2025
Друзья! ждем Вас на выставке Современное Хлебопечение на стенде наших партнеров Экспобук 21В10: 2й павильон, зал 1, рядом с зоной мастер-классов. Уточнить расположение стенда... [Подробнее]

(03 Feb 2025 10:18:00) Продэкспо 2025
Уважаемые коллеги, ждем Вас на выставке Продэкспо 25 на стенде наших партнеров Экспобук 8й павильон, нижний (1-й) уровень, в конце зала 4, офис с большим количеством цветов, рядом... [Подробнее]

(04 Jan 2025 00:58:00) Новогодние каникулы
С 29 декарбря 2024 по 8 января 2025 издательство уходит на каникулы. Отправки возобновятся 10 января 2025.... [Подробнее]

(09 Sep 2024 15:57:00) Агропродмаш 2024
Уважаемые коллеги, ждем Вас на нашем стенде 84С44 на выставке Агропродмаш 2024 пав. 8/1-й уровень/зал 4, примерно посередине между эскалаторами на 2й уровень - см. схему ... [Подробнее]
Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Наши партнеры  -  Отзывы

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены