Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Наши партнеры - Отзывы
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Полимеры: материалы и технологии
Информационное и библиотечное дело
Химические технологии и оборудование
Фармацевтика
Общетехнические издания
Строительство, строительные материалы
Высшая школа
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Инновационные технологии молочных продуктов
под ред. чл.-корр. РАН, проф. И. А. Евдокимова (2023)

В книге представлены технологии получения инновационных молочных продуктов и функциональных ингредиентов с применением мембранных процессов.\r\nОписаны методы микро-, ультра- и нанофильтрации, обратно ... [Подробнее]

Бизнес на булках. Как зарабатывать на выпечке дома, законно и с удовольствием
Наталия Кондратьева, Виталий Лунин (2023)

Книга «Бизнес на булках» — это практическое пошаговое руководство для тех, кто любит печь и хочет зарабатывать на выпечке дома, законно и с удовольствием — или развить и упоряд ... [Подробнее]

Химические технологии и оборудование  

Уменьшить
  Основные процессы криохимической нанотехнологии

М.Б. Генералов


Твердый переплет
352 стр.
2010
ISBN: 978-5-91884-001-6
Формат: 145 × 210

Тираж закончился


Гриф УМО. В учебном пособии изложены основные научные положения криохимической техно­логии получения нанодисперсных материалов органического и неорганического син­теза и твердофазных композиций. Большое внимание уделено физико-химическим основам процессов диспергирования растворов, криокристаллизации, сублимации криогранул, десублимации растворителей, механической переработки наноразмер­ных порошков в изделия со специальными размерными свойствами. Теоретические выводы сопровождаются расчетными пояснениями. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Конструи­рование и производство изделий из композиционных материалов», «Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов», «Нанотехнология», может быть полезной для преподавателей, аспирантов и научных работников, занимающих­ся вопросами технологии нанопродуктов.

Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(03 Feb 2025 10:18:00) Продэкспо 2025
Уважаемые коллеги, ждем Вас на выставке Продэкспо 25 на стенде наших партнеров Экспобук 8й павильон, нижний (1-й) уровень, в конце зала 4, офис с большим количеством цветов, рядом... [Подробнее]

(04 Jan 2025 00:58:00) Новогодние каникулы
С 29 декарбря 2024 по 8 января 2025 издательство уходит на каникулы. Отправки возобновятся 10 января 2025.... [Подробнее]

(09 Sep 2024 15:57:00) Агропродмаш 2024
Уважаемые коллеги, ждем Вас на нашем стенде 84С44 на выставке Агропродмаш 2024 пав. 8/1-й уровень/зал 4, примерно посередине между эскалаторами на 2й уровень - см. схему ... [Подробнее]
Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Наши партнеры  -  Отзывы

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены