Второе, актуализированное и исправленное издание справочника. В книге приведены обширные систематизированные сведения о сырье и ингредиентах, используемых в производстве хлеба, хлебобулочных и мучных ... [Подробнее]
Книга представляет собой комплексное руководство, посвященное современным методам исследования компонентного состава и свойств пищевых продуктов. В ней последовательно рассмотрены ключевые аспекты ана ... [Подробнее]
1. Принципы переработки
2. Насосы
3. Теплообмен
4. Процессы разделения
5. Оборудование для разделения фаз
6. Обзор газовой промышленности
7. Обзор процессов газоперерабатывающих заводов
8. Сбор и предварительный отбор газа на промыслах
9. Компримирование
10. Первичная очистка газа
11. Осушка газа
12. Извлечение сжиженных нефтяных газов
13. Удаление азота
14. Извлечение или удаление следовых компонентов
15. Переработка жидкостей
16. Переработка и утилизация кислых газов
17. Транспортировка и хранение
18. Сжиженный природный газ
19. Капитальные затраты на газоперерабатывающие установки
20. Газоперерабатывающие заводы
Основы переработки природного газа