Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Наши партнеры - Отзывы
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Полимеры: материалы и технологии
Информационное и библиотечное дело
Химические технологии и оборудование
Фармацевтика
Общетехнические издания
Строительство, строительные материалы
Высшая школа
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Хитозан в биотехнологиях функциональных молочных продуктов
Курченко В.П., Алиева Л.Р., Евдокимов И.А., Шрамко М.И., Лодыгин А.Д. (2024)

Впервые на русском языке вышла работа, посвященная исследованиям и разработке технологий инновационных молочных продуктов с применением хитозана. Полученные авторами данные легли в основу создания м ... [Подробнее]

Хлебопечение. Теория и практика приготовления хлеба и хлебных изделий. 2-е издание
Вальтер Вернике (1960)

  В книге изложены теоретические основы процессов, происходящих при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий. Приведено много практических советов технологического характера. В течение многих ... [Подробнее]

Технический справочник по обработке воды DEGREMONT. 2-е изд, в 2-х т.

Содержание

 

Глава 1. Вода и ее свойства.

Глава 2. Какую воду очищать? Для каких целей?

Глава 3. Элементарные физико-химические процессы.

Глава 4. Основные процессы биотехнологии в обработке воды.

Глава 5. Анализ вод и их способность к обработке.

Глава 6. Живые организмы, обитающие в воде.

Глава 7. Коррозия металлов и бетона.

Глава 8. Некоторые полезные сведения общего характера.

Глава 9. Предварительная обработка.

Глава 10. Флокуляторы, отстойники, флотаторы.

Глава 11. Биологические способы обработки.

Глава 12. Метановое сбраживание.

Глава 13. Фильтры.

Глава 14. Применение ионообменников.

Глава 15. Разделение на мембранах.

Глава 16. Дегазация, дезодорация, выпаривание.

Глава 17. Окисление и обеззараживание.

Глава 18. Обработка жидких осадков.

Глава 19. Обработка обезвоженных осадков.

Глава 20. Хранение и подача реагентов.

Глава 21. Приборы, контроль и управление.

Глава 22. Обработка питьевой воды.

Глава 23. Обработка городских сточных вод.

Глава 24. Обработка и кондиционирование промышленных вод.

Глава 25. Производственные процессы и обработка сточных вод.

Технический справочник по обработке воды DEGREMONT. 2-е изд, в 2-х т.


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(09 Sep 2024 15:57:00) Агропродмаш 2024
Уважаемые коллеги, ждем Вас на нашем стенде 84С44 на выставке Агропродмаш 2024 пав. 8/1-й уровень/зал 4, примерно посередине между эскалаторами на 2й уровень - см. схему ... [Подробнее]

(11 Jul 2024 00:29:00) Отпуск 22.07.24 - 12.08.24
С 22 июля 2024 по 12 августа 2024 коллектив издательства "Профессия" будет находится в отпуске. Отгрузка заказов возобновится с 13 августа 2024.... [Подробнее]
Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Наши партнеры  -  Отзывы

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены