В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах, производимых или продаваемых на территории России. Издание является доработанной и актуализированной реда ... [Подробнее]
Сборник разработан ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции ... [Подробнее]
Часть 1. Основы общей экологии Глава 1. История экологии Глава 2. Предмет экологии Глава 3. Биосфера Глава 4. Энергия в экосистемах Глава 5. Круговорот веществ Глава 6. Экологические факторы
Часть 2. Основы прикладной экологии Глава 7. Глобальные экологические проблемы биосферы Глава 8. Окружающая среда и здоровье человека Глава 9. Качество окружающей природной среды Глава 10. Инженерная защита окружающей природной среды
Заключение Список использованной литературы Основные термины и понятия Перечень аббревиатур Об авторах