Перевод второго английского издания Chemistry of Beer поможет читателям лучше понять научные основы химии пивоваренного сырья, напитков брожения, процессов, протекающих на разных этапах производства и ... [Подробнее]
Второе, актуализированное и исправленное издание справочника. В книге приведены обширные систематизированные сведения о сырье и ингредиентах, используемых в производстве хлеба, хлебобулочных и мучных ... [Подробнее]
1. Способы транспортировки нефти, нефтепродуктов и газа 2. Трубопроводный транспорт нефти 3. Трубопроводный транспорт нефтепродуктов 4. Хранение и распределение нефтепродуктов 5. Трубопроводный транспорт газа 6. Хранение и распределение газа 7. Трубопроводный транспорт твердых и сыпучих материалов 8. Проектирование трубопроводов и хранилищ 9. Сооружение трубопроводов 10. Сооружение насосных и компрессорных станций магистральных трубопроводов 11. Переработка нефти 12. Переработка газов 13. Химическая переработка углеводородного сырья