Справочник содержит ок. 2500 терминов и определений, охватывающих технологии, ингредиенты, качество и научные основы производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Рассматривается технологи ... [Подробнее]
Третья книга нового издания «Справочника библиотекаря» посвящена трансформации краеведческой деятельности библиотек в электронной среде. Приведена характеристика структуры краеведческой де ... [Подробнее]
Глава 1. Основные сведения о сварке Глава 2. Сварочная дуга Глава 3. Источники сварочной дуги Глава 4. Физико-химические превращения при сварке Глава 5. Сварочные материалы Глава 6. Технология ручной дуговой сварки Глава 7. Газовая сварка и резка металлов Глава 8. Сварка под флюсом Глава 9. Сварка в защитных газах Глава 10. Сварка давлением Глава 11. Сварка сталей. Разработка технологического процесса сварки металлоконструкций Глава 12. Сварка цветных металлов Глава 13. Сварка чугуна Глава 14. Наплавка деталей Глава 15. Дуговая резка металлов и их сплавов Глава 16. Механизация и автоматизация сварочных процессов Глава 17. Контроль качества сварки Глава 18. Техника безопасности