Задача этой книги — помочь специалистам отрасли подобрать оптимальный ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов и вторых готовых быстрозамороженных блюд с учетом спроса и платежеспособн ... [Подробнее]
В учебно-справочном пособии систематизированы сведения по часто используемым системам сбора данных и управления технологическими процессами.\r\nДаны основные характеристики, свойства, функции приборов ... [Подробнее]
Современное справочное руководство по производству и применению резинотехнических изделий. В книге рассмотрены основные технологии производства резины, принципы составления рецептур резиновых смесей, сырье и методы контроля в его переработке. Основные методы производства РТИ в справочнике анализируются в тесной связи с важнейшими областями их применения и с учетом накопленного опыта. Практическая направленность издания, подробное рассмотрение всех этапов производства изделий и обзор основных областей их применения сделают эту книгу 'настольной' для широкого круга специалистов - технологов, инженеров-химиков и инженеров-механиков резиновой промышленности.