 |
|
разработчики: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2022)
Сборник разработан ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции ... [Подробнее]

Беккет С. Т., Фоулер М. С., Циглер Г. Р. (ред.-сост.) (2024)
Книга, ставшая «отраслевым стандартом» в мире и в России для всех производителей шоколада, шоколадных изделий и какао-продуктов.
В новом, 5-м издании (2-е на русском языке) учтены ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Информационное и библиотечное дело
|
|
|
Библиотечная профессия и кадровый менеджмент
Сукиасян Э. Р.
Твердый переплет 450 стр. 2011 ISBN: 978-5-91884-024-5 Формат: 145 x 210 mm |
|
Сборник содержит статьи автора 2004 - 2011 гг., анализирующие отечественный и зарубежный опыт в области библиотечного образования и кадрового менеджмента. Значительная часть книги посвящена библиотечной профессии, ее особенностям, вопросам престижа профессии, профессиональному воспитанию молодых кадров. Для широкого круга библиотекарей-практиков, руководителей библиотек, специалистов, занимающихся управлением персонала, студентов и преподавателей |
|
| |
|
|