Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия
Носенко С.М., Чувахин С.В. (2018)

... [Подробнее]

Высокочастотная сварка пластмасс
Ф. В. Безменов (2018)

... [Подробнее]

Полимеры: материалы и технологии - Общетехнические издания - Общие вопросы полимерной отрасли - Межотраслевые издания для полимерной отрасли - Межотраслевые издания для пищевой промышленности - Холодильная техника и технологии 

Уменьшить
  Термостаты и охладители в технологических процессах. Конструкции, выбор, применение

Горбах П.
Перевод с нем. 7-го изд., (2007 г., Handbuch der Temperierung mittels flüssiger Medien) под ред. В.Г. Дувидзона


Твердый переплет
350 стр.
2012
ISBN: 978-5-91884-039-9
Формат: 165 × 235 мм
1000.00 Руб.

В продаже


В практическом руководстве рассмотрены современные способы и виды контроля температуры с помощью жидких сред, применяемые на полимерных, пищевых, бумажных и других производствах. В книге описаны принципы работы блоков охлаждения, устройств для измерения и регулирования температуры, приведены рекомендации по выбору необходимого оборудования.
Уникальность этого издания связана с большой практичностью содержащегося в нем материала, значительным количеством понятного иллюстративного ряда и широким диапазоном рассматриваемых примеров.
Книга будет полезна специалистам производственных предприятий различных отраслей.

 

Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(18 Oct 2018 15:49:00) Внимание!

Уважаемые коллеги! В связи с повышением почтовых тарифов с 1-го ноября 2018 года увеличивается минимальная сумма заказа для почтовой отправки книг за счет издательства с 3000 руб. ... [Подробнее]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены