|
|
Полевой А.А. (2023)
Руководство предназначено для специалистов индустрии холода, пищевой промышленности, ритейла, сотрудников и руководителей холодильных складов, а также компаний, занимающихся проектированием, строительством, поставкой оборудования и эксплуатацией холодильных складов. ... [Подробнее]
Вальтер Вернике (1960)
В книге изложены теоретические основы процессов, происходящих при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий. Приведено много практических советов технологического характера. В течение многих лет использовалась в ГДР в качестве учебника для средних специальных учебных заведений и при подготовке пекарей на производстве.
Книга была издана в 1960 году в СССР ограниченным тиражом и давно стала библиографической редкостью. В издании книги на русском языке принимал активное участие профессор Л.Я. Ауэрман.
... [Подробнее]
|
|
|
|
Общетехнические издания - Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
|
|
|
Система защиты от коррозии оборудования переработки нефти
В.В. Бурлов, А.И. Алцыбеева, Т.М. Кузинова
Твердый переплет 336 стр. 2015 ISBN: 978-5-91884-074-0 Формат: 165 х 235 мм
|
|
В книге обобщены и систематизированы данные по видам коррозии и отложений в оборудовании установок первичной и вторичной переработки нефти, в системах оборотного водоснабжения и др. узлах при эксплуатации в рабочих технологических режимах и в условиях, отличных от регламентных (простои, ремонты и т.д.). Приведены химико-технологические методы защиты от коррозии основного оборудования НПЗ при эксплуатации в различных режимах, в т.ч. деэмульгирование нефти, ингибиторная защита и др.
Издание предназначено для работников нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности, специалистов в области химического сопротивления материалов и защиты от коррозии. Она будет полезна преподавателям, аспирантам и студентам профильных специальностей химических и технических вузов. |
|
| |
|
|