 |
|
Беккет С. Т., Фоулер М. С., Циглер Г. Р. (ред.-сост.) (2024)
Книга, ставшая «отраслевым стандартом» в мире и в России для всех производителей шоколада, шоколадных изделий и какао-продуктов. В новом, 5-м издании (2-е на русском языке) учтены изменени ... [Подробнее]
Романов А. С. (2025)
В новом энциклопедическом справочнике рассмотрено более 3500 терминов и определений, описывающих ингредиенты, процессы, оборудование, хлебобулочные и кондитерские изделия разных стран, интересные исто ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Пищевые технологии и оборудование - Хлеб и кондитерские изделия. Зернопереработка - Плодоовощная продукция
|
|
|
|
Система семеноводства сельскохозяйственных культур в Российской Федерации
Твердый переплет
127 стр.
2010
ISBN: 978-5-9532-0806-2
Формат: 150 x 205 mm
|
|
|
Рассмотрены состояние и перспективы развития селекции и семеноводства, их нормативно-правовое обеспечение, совершенствование организационно-экономического механизма взаимодействия селекционных учреждений с потребителями семян. Особое внимание уделено системе сертификации семенного материала как одному из основных направлений повышения качества семян. Обоснована необходимость улучшения налогообложения объектов интеллектуальной собственности, изложены методические подходы к экономической оценке сортов и гибридов сельскохозяйственных культур. Для руководителей и специалистов ФГУ "Россельхозцентр", органов управления АПК федерального и регионального уровней, научных сотрудников, преподавателей и студентов высших аграрных учебных заведений. |
|
|
|
|
|
