Справочник библиотекаря. Пятое издание. Книга 4. Веб-аналитика в библиотечно-информационной деятельности Ударцева О. М. (2023) ... [Подробнее]
Бизнес на булках. Как зарабатывать на выпечке дома, законно и с удовольствием Наталия Кондратьева, Виталий Лунин (2023) ... [Подробнее]
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов
Предисловие
1. Введение
2. Микроорганизмы в пищевых продуктах
3. Иммунная защита от пищевых патогенов
4. Общий механизм патогенеза микроорганизмов пищи
5. Модели изучения взаимодействия пищевых патогенов с организмом-хозяином
6. Золотистый стафилококк
7. Bacillus cereus и Bacillus anthracis
8. Клостридии
9. Listeria monocytogenes
10. Escherichia coli
11. Salmonella enterica
12. Campylobacter и Arcobacter
13. Йерсинии
14. Вибрионы 15. Виды Shigella
Наша торговая точка находится в павильоне номер 8 зал номер 4, рядом со стендом Воронежской ... [Подробнее]