Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам - Вакансии
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
Выставка "Молочная и мясная индустрия 2018"

Выставка "Ingredients Russia 2018"

н о в и н к и

Химическое сопротивление материалов и защита от коррозии
В.С. Пахомов, А.А. Шевченко (2016)

2-е дополненное издание  известного учебного пособия содержит современные представления о механизмах и кинетике взаимодействия металлических и неметаллических материалов с агрессивными средами. Приведены сведения о химическом сопротивлении, номенклатуре и эксплуатационных свойствах конструкционных материалов, а также о применении их в качестве защитных покрытий технологического оборудования. Особо ценным является новый материал по проектированию и расчетам футерованнных аппаратов.
   Рекомендована специалистам, занимающимся проектированием, эксплуатацией и ремонтом оборудования для работы в агрессивных средах, студентам вузов по специальностям "Машины и аппараты химических производств", "Инженерная защита окружающей среды".

... [Подробнее]

Производство мясных продуктов халяль
Узаков Ясин Маликович (2018)

Выработка мясных продуктов, соответствующих определенным религиозным требованиям, – это на сегодняшний день качественно новый, постоянно расширяющийся сегмент рынка. У мусульман разрешенные продукты называются «халяль», и основные требования халяль касаются убоя скота и производства мясопродуктов. По различным данным объем рынка халяльной продукции составляет около триллиона долларов, эта продукция пользуется большим спросом с устойчивой тенденцией к увеличению.

В книге рассмотрены как общие принципы халяль, так и особенности конкретных технологий изготовления мясной продукции — от убоя скота до требований к хранению, в том числе описание ингредиентов, разрешенных к применению в халяльной продукции. Большое внимание уделено ритуальному убою мелкого рогатого скота, обработке и разделке баранины. Приведены избранные рецептуры халяльных мясных продуктов.
Издание предназначено для специалистов мясоперерабатывающей промышленности, а также преподавателей и студентов.

 

Рецензенты:

Мурзабаев К. — директор Исламского института повышения образования имамов при ДУМК

Махметов Б. — директор ТОО Казахстанский стандарт «Халял»

Рскелдиев Б. А. — д. т. н., профессор, проректор Алматинского технологического университета

Яновская Л. В. — инженер-технолог, директор ТОО «АФ Кайнар».

Одобрено Исламским институтом повышения образования имамов при ДУМК

 

 

... [Подробнее]

Маркетинг библиотечно-информационной деятельности. Учебник

Предисловие

Введение

 

Глава I. Особенности маркетинга библиотечно-информационной деятельности

§ 1. Эволюция маркетинга

§ 2. Понятие, сущность и значение библиотечного маркетинга

§ 3. Ведущая роль маркетингового блока в управлении библиотечной деятельностью

§ 4. Маркетинговая среда библиотеки

§ 5. Концепция и комплекс библиотечного маркетинга, профильные службы

 

Глава 2. Маркетинговые исследования в библиотечно-информационной деятельности

§ 1. Понятие и сущность маркетинговых исследований в библиотеке

§ 2. Разработка плана, выбор методологии и методов профильного маркетингового исследования

§ 3. Описание проблемы, объект, предмет и гипотезы профильного маркетингового исследования

§ 4. Цель и задачи маркетингового исследования в библиотечно-информационной деятельности

§ 5. Методы, методики и инструментарий профильного маркетингового исследования

§ 6. Проведение профильного маркетингового исследования, обработка и анализ полученных результатов

 

Глава 3. Маркетинг услуг библиотеки

§ 1. Услуга как объект маркетинга

§ 2. Библиотека на рынке услуг

§ 3. Сегментация рынка библиотечных услуг

§ 4. Независимая оценка качества услуг библиотеки

 

Глава 4. Маркетинговые технологии инициативной деятельности библиотеки

§ 1. Формирование номенклатуры дополнительных (сервисных) услуг библиотеки

§ 2. Ценообразование платных услуг и ценовая политика библиотеки

§ 3. Фандрейзинг, краудфандинг, краудсорсинг в практике библиотеки

 

Глава 5. Маркетинговые коммуникации в библиотечно-информационной деятельности

§ 1. Разработка коммуникационной стратегии библиотеки

§ 2. Имидж и репутация библиотеки в системе маркетинговых коммуникаций

§ 3. Рекламные коммуникации библиотеки

§ 4. Фирменный стиль в системе маркетинга библиотеки

§ 5. Организация пространства библиотеки, дизайн зданий и помещений

§ 6. Внутренний маркетинг библиотеки

§ 7. Интегрированные маркетинговые коммуникации библиотеки

 

Заключение

Приложения

Приложение 1. Модельный стандарт деятельности общедоступной библиотеки

Приложение 2. Алгоритм разработки стратегического маркетингового плана библиотеки

Приложение 3. Структура имиджа библиотеки

Приложение 4. Этапы брендинга библиотеки

Приложение 5. Ключевые каналы маркетинговой коммуникации муниципальной публичной библиотеки

Приложение 6. Организация и проведение PR-кампании библиотеки в условиях ограниченных ресурсных возможностей

Приложение 7. Способы продвижения традиционных библиотечных услуг и продукции

Приложение 8. Оценка уровня удовлетворенности качеством оказания услуг методом опроса посетителей

Предметный указатель

Маркетинг библиотечно-информационной деятельности. Учебник


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(04 Oct 2016 13:48:00) Новый каталог книг для специалистов пищевой промышленности

Чтобы скачать каталог, пожалуйста, перейдите по ссылке:

... [Подробнее]

(04 Apr 2016 15:58:00) Внимание!

В связи с повышением цен на услуги почтовой связи вводится платная доставка заказов на сумму до 3000 руб. с 5 апреля 2016 года. Заказы на сумму более 3000 руб. ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам  -  Вакансии

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены