Библиотековедение. Общий курс. Учебник. под ред. М.Н. Колесниковой (2024) ... [Подробнее]
Производство пирожных и тортов Мархель П.С., Гопенштейн Ю.Л., Смелов С.В. (1976) ... [Подробнее]
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Цена: 600.00 Руб.В продаже
Технология кондитерских изделий
Цена: 1000.00 Руб.В продаже
Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств
Технология хлебопекарного производства: Учебник для вузов
Цена: 1100.00 Руб.В продаже
Сборник задач по курсу математического анализа: Учебное пособие
Теория систем автоматического управления
Незаразные болезни птиц
Практикум по болезням птиц
Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы
Информационный анализ/синтез для формирования вторичного потока документов: Практическое пособие
Английский язык: менеджмент, маркетинг, таможенное дело.
Цена: 750.00 Руб.В продаже
Монтаж, эксплуатация и сервис систем вентиляции и кондиционирования воздуха: 2-е изд., испр. и доп.
Цена: 1200.00 Руб.В продаже
Основы хладотехники. Электронный учебник
Химическое сопротивление материалов и защита от коррозии
Методы получения нанодисперсных порошков
Сборник задач по общему курсу физики
Органическая химия в рисунках, таблицах, схемах: Учебное пособие.
Теплотехника
Цена: 500.00 Руб.В продаже
Коллоидные растворы и суспензии. Руководство к действию. Учебное пособие с компакт-диском
Автоматизация процессов нефтепереработки
Цена: 2400.00 Руб.В продаже
Полимерные композиционные материалы. Структура. Свойства. Технологии
Сборник задач по аналитической геометрии: Учебное пособие для втузов
Технология судостроения
Цена: 400.00 Руб.В продаже
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий: учебное пособие для вузов
Цена: 1500.00 Руб.В продаже
Технические свойства пластмасс
Технические свойства полимерных материалов: справочник. 2-е изд., дополненное
Производство изделий из полимерных материалов
Экология. Учебник для технических вузов
Экономика и организация призводства
Охрана труда. Организация и управление: Учебное пособие
Кормопроизводство с основами земледелия
Практические работы по физической химии: Учеб.пособие
Технологии пищевых производств
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
Цена: 700.00 Руб.В продаже
Механика разрушения твердых тел: Курс лекций
Механика разрушения. Курс лекций
Современные технологии функциональных пищевых продуктов
Монтаж холодильных установок и машин
Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха
Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. Часть I: Учебное пособие.Теорет.основы создания микроклимата в помещении
Сетевой информационный поиск
Холодильная техника
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов
Цена: 800.00 Руб.В продаже
Государственный ветеринарно-санитарный надзор при импорте-экспорте сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Цена: 900.00 Руб.В продаже
Оборудование пищевых производств. Материаловедение
Культивирование микроорганизмов: кинетика, гидродинамика, тепломассообмен
Припуски, допуски и посадки - 2-е изд., испр. и доп.
Материаловедение: от технологии к применению. Металлы, керамики, полимеры
Цена: 5500.00 Руб.В продаже
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство
Интегрированные системы управления технологическими процессами. 3-е изд., перераб. и доп.
Биохимия и товароведение масличного сырья
Уважаемые коллеги,
ждем Вас на нашем стенде 84С44 на выставке Агропродмаш 2024
С 22 июля 2024 по 12 августа 2024 коллектив издательства "Профессия" будет находится в отпуске. Отгрузка заказов возобновится с 13 августа 2024.