Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Наши партнеры - Отзывы
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Полимеры: материалы и технологии
Информационное и библиотечное дело
Химические технологии и оборудование
Фармацевтика
Общетехнические издания
Строительство, строительные материалы
Высшая школа
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Инновационные технологии молочных продуктов
под ред. чл.-корр. РАН, проф. И. А. Евдокимова (2023)

В книге представлены технологии получения инновационных молочных продуктов и функциональных ингредиентов с применением мембранных процессов.\r\nОписаны методы микро-, ультра- и нанофильтрации, обратно ... [Подробнее]

Производство майонезов, кетчупов и других соусов
Дорожкина Т.П., Павловский С.И. (2024)

 Впервые на русском языке выходит практическое руководство, в котором подробно рассмотрены три наиболее продаваемые в мире группы соусов: майонезы и другие эмульгированные соусы, кетчупы и ... [Подробнее]

Биоразлагаемые полимерные смеси и композиты из возобновляемых источников

Оглавление

 

Предисловие

Глава 1. Полимерные материалы из возобновляемых источников

Глава 2. Смеси крахмала с целлюлозой

Глава 3. Смеси крахмала с казеинатом натрия

Глава 4. Новые полимеры и пены из крахмала и полиуретана

Глава 5. Хитозан — свойства и применение

Глава 6. Смеси и композиты на основе целлюлозы и природных полимеров

Глава 7. Стереокомплексообразование между энантиоморфными полилактидами

Глава 8. Смеси и композиты полигидроксиалканоата

Глава 9. Композиты и смеси крахмала с полигидроксиалканоатами

Глава 10. Биоразлагаемые смеси на основе микробного поли 3­гидроксибутирата и природного хитозана

Глава 11. Композиты крахмала с целлюлозным волокном

Глава 12. Композиты на основе полимолочной кислоты и целлюлозных волокон

Глава 13. Биокомпозиты из натуральных волокон и поли­3­гидроксибутирата и сополимеров: улучшение механических свойств за счет компатибилизации на границе раздела

Глава 14. Композиты крахмала с волокном

Глава 15. Нанокомпозиты на основе крахмала с использованием слоистых минералов

Глава 16. Нанокомпозиты на основе полимолочной кислоты

Глава 17. Преимущества нанокомпозитов натурального каучука с монтмориллонитами

Глава 18. Многослойная соэкструзия крахмала с биополиэфиром

Биоразлагаемые полимерные смеси и композиты из возобновляемых источников


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(21 Mar 2025 13:17:00) Современное Хлебопечение 2025
Друзья! ждем Вас на выставке Современное Хлебопечение на стенде наших партнеров Экспобук 21В10: 2й павильон, зал 1, рядом с зоной мастер-классов. Уточнить расположение стенда... [Подробнее]

(03 Feb 2025 10:18:00) Продэкспо 2025
Уважаемые коллеги, ждем Вас на выставке Продэкспо 25 на стенде наших партнеров Экспобук 8й павильон, нижний (1-й) уровень, в конце зала 4, офис с большим количеством цветов, рядом... [Подробнее]

(04 Jan 2025 00:58:00) Новогодние каникулы
С 29 декарбря 2024 по 8 января 2025 издательство уходит на каникулы. Отправки возобновятся 10 января 2025.... [Подробнее]

(09 Sep 2024 15:57:00) Агропродмаш 2024
Уважаемые коллеги, ждем Вас на нашем стенде 84С44 на выставке Агропродмаш 2024 пав. 8/1-й уровень/зал 4, примерно посередине между эскалаторами на 2й уровень - см. схему ... [Подробнее]
Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Наши партнеры  -  Отзывы

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены