Сборник рецептур на продукцию для спортивного питания. Сборник технических нормативов разработчики: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2022) ... [Подробнее]
Соя и соевые продукты. Технологии переработки.Использование в продуктах питания и кормах Доморощенкова М.Л. (ред.-сост.). (2022) ... [Подробнее]