Перевод второго английского издания Chemistry of Beer поможет читателям лучше понять научные основы химии пивоваренного сырья, напитков брожения, процессов, протекающих на разных этапах производства и ... [Подробнее]
Комплексное руководство, посвященное разработке, производству и маркетингу косметических кремов. Рассмотрены строение кожи и проникновение компонентов, составы и рецептуры кремов, действие отдел ... [Подробнее]